人生如喝茶之道

我喜歡蔡瀾的文章，少時看黃霑，蔡瀾，倪匡，三個之中，比較喜歡蔡瀾，因為他夠簡單，也夠真。蔡瀾最出名是電影、書法、吃喝玩樂，是日本通，他愛喝茶，也是出了名堂。

據蔡灡説茶道源於日本，台灣人抄襲了，除了茶葉本身，茶具，茶壼，還有最怪怪的聞杯。近年，中國茶道大陸又冒起了，變得更造作。公式化地，指定要有美女，特定一套，賣弄少女的騷首弄姿表演，本來是簡單的事，搞紥了，是把中國簡單又真樸的「陸羽」茶經搞紥了。

但凡事情矯枉過正都讓人笑，拆穿了就好假。記得以前一家人圍在一起，用小杯子泡出潮洲工夫茶，既簡單，又真實。一家人開開心心喝茶，談天說地。已經是喝茶之道，簡單喝出茶味兒，又有一種心曠神怡的舒服。

近年都喝多了茶，於是決定暑假到福建一行，先到武夷山做做茶，品嚐水仙，岩茶，單樹的豐采。從武夷山再去福安，嚐嚐白茶 ，白豪，和茉莉等，最後到安溪看鐡觀音茶莊。

人生的美，是自己明白對自己好一點的道理，吃得好一點，睡得多一點，多笑笑，不妒忌，亦不羡慕别人，多學習新事物，多出門看看世界，多幫助别人，多真心分享，人生道理就跟喝茶一樣，既簡單又舒服。