甚麼人不宜飲茶？

喜歡飲茶的人都知道茶可以消積去膩。但是，像綠茶中的茶鹼可以使胃酸分泌增加，容易引起胃潰瘍和胃痛，因此，有胃病的人不宜飲用綠茶。

茶葉中含有多種能振奮神經成分，如咖啡鹼。若過量飲茶，會令中樞神經系統及全身興奮，使心跳加速，血液加快，使人久久不能入睡。因此，神經衰弱或經常失眠的人不宜過量飲茶。

消化系統弱的人不宜空腹飲茶。茶除了沖淡消化液外，也會減低食慾，因為飲茶也會產生飽腹感。茶葉中含有茶多酚，一般水溫到80度沖泡約五分鍾，溶在茶湯的營養大部分釋出，建議早上及中午沖泡一杯熱茶較為適宜。

孕婦和哺乳期間的女士其實可以適量飲茶，但應注意茶不宜太濃稠，早期懷孕亦不宜飲過多綠茶。

日本人近年也用茶來治療糖尿病，結果發現飲茶比用胰島素注射治療相比，效果相若，但費用更低廉，方法更簡單。